Brasserie Futs & Bières
Le Magazine de la Brasserie Moderne

L'Art du Fût,
La Science du Goût.

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Derniers Fûts Percés

Les pépites fraîches de notre rédaction.

Biere et fromage : 8 accords parfaits pour epater vos coequipiers de futsal lors du troisieme mi-temps

Le fromage et la biere forment un duo gastronomique sous-estime. Decouvrez 8 accords mets et bieres qui transformeront votre troisieme mi-temps de futsal en experience culinaire, avec des conseils pour constituer une planche degustation qui impressionnera vos invites.

Kettle Sour aux fruits rouges : la biere acidulee parfaite pour les beaux jours apres le futsal

La kettle sour est la technique de brassage la plus accessible pour obtenir des bieres acidulees et fruitees. Decouvrez comment brasser une biere aux fruits rouges qui fera sensation lors de vos after-futsal printaniers et estivaux, avec des conseils de pro pour maitriser l acidite.

Les nouvelles varietes de houblon 2026 : du Nectaron au HBC 1019, le guide des aromes qui feront votre prochaine IPA

Le monde du houblon ne cesse d evoluer avec des varietes toujours plus aromatiques et resistantes. Decouvrez les nouvelles varietes de houblon qui font vibrer les brasseries artisanales en 2026 : Nectaron, HBC 1019, Talus, Neo1 et bien d autres. De quoi renouveler votre carte des IPA pour l after-futsal.